Si svolgerà venerdì 31 luglio, sabato 1 e domenica 2 agosto 2015 presso "Il Giardino Ludus Iani" - Villa Meccariello
via san Giacomo - Luzzano di Moiano - Benevento
La COCCHIA è un pane-pizza, dalla forma circolare, creato con le migliori farine da fornai di Moiano, che grazie alla cottura in forno a legna assume una gustosità ed una fragranza unici!
La COCCHIA verrà farcita con Porchetta o Salsiccia o Salumi, insieme a Caciocavallo e successivamente fatta riscaldare nel forno a legna per farne amalgamare i sapori. Si aggiungeranno dopo i Contorni dell'Orto, cucinati rigorosamente con olio extravergine di oliva...Sapori che si mescolano per un gusto assoluto!!
Tutti i prodotti gastronomici naturalmente sono provenienti esclusivamente dal Sannio.
La "COCCHIA VEGETALE" farcita esclusivamente con i contorni per i nostri amici "vegetariani"
Durante le serate potrete degustare anche il TAGLIERE fatto con salumi, affettati e formaggi del Sannio
Vino Aglianico e Falanghina IGP Beneventano e DOP Taburno dell'azienda vinicola "Cantine del Taburno"
Torte della Tradizione
INGRESSO LIBERO
L'EVENTO SI TERRA' ANCHE IN CASO DI PIOGGIA - OLTRE 200 POSTI AL COPERTO
AMPIO PARCHEGGIO RETROSTANTE IL COMUNE
Info:
Antonio 349 1140061
terresannite@gmail.com
Fb: https://www.facebook.com/terresannitemoianoeluzzano
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